DEFNE YAPRAĞI

(La. Folium Lauri, Al. Lorbeerblatt, Fr. Feuille de laurier, İn. Laurel leaf)

Laurus nobiİis L. (Lauraceae) türünün gölgede kurutulmuş yaprağıdır. Bu tür 3-10 m yükseklikte, kışın yaprağını dökmeyen, sarı çiçekli, dioik bir ağaç veya ağaççıktır. Meyva küçük bir zeytin tanesi biçiminde olup olgunlukta (sonbaharda olgunlaşır) parlak siyah renklidir. Memleketimizde bilhas-

1  – Sezik, E. ve Tümen, G.: Ziziphora taurica subsp. laurica’nın uçucu yağının kimyasal yapısı – IV. Bitkisel İlâç

Hammaddeleri Toplantısı, bildiriler 101, Eskişehir (1983).

2  – Se/.ık E. ve Tümen, G.: Türkiye’de halk ilâcı ve çay olarak kullanılan bitkiler üzerinde morfolojik ve anatomik

araştırmalar, II. Ziziphora taurica Bieb. subsp. taurica  Doğa Bilim Derg. seri C, 2: 98 (1984).

3  – Başer, K.H.C. ve ark.: The volatile constituents of Ziziphora species growing in Turkey-Turkish J. of Pharmacy 2 (1): 7

saEge, Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinin sahil kısımlarında bulunur.

Dış görünüş: 5-10 cm uzunluk ve 2-5 cm genişlikte, derimsi, sert, kenarı dalgalı ve kısa saph yapraklardır. Sarımsı yeşil renkli, öze! kokulu ve baharlı lezzetlidir.

Bileşim: Tanen, acı madde ve uçucu yağr(% î-4) taşımaktadır. Uçucu yağ içinde bilhassa (% 35-50) sineol bulunur (1).

Etki ve kullanılış: Terletici, antiseptik ve midevi etkilere sahiptir. Çok kullanılan bir baharattır. Bazı likörlerin terkibine girer. Türkiyenin ihraç ürünlerinden biridir.

; Kullanılış şekli: İnfusyon (% 5-10), günde 2-3 bardak içilir. Aşağıdaki şekil kolay içimi ve kuvvetli etkisi bakımından tavsiye edilir.

Defne yaprağı

Kurutulmuş portakal kabuğu

Kaynar su’ /”

Ş.gr 200 gr

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ