Disakkaridaz eksikliği
Bu hastalık; süt şekeri olan laktozun sindirimi için gerekli olan laktaz enziminin yokluğu ya da eksikliği sonucu oluşur.
Bu enzim tüm bebeklerin ince bağırsaklarında var olmakla birlikte; çocukluk döneminde Kuzey Avrupalıların %10′unda, Yunan ve italyanların %40′ında, Afrika ve Asyalıların %80′inde kaybolmaktadır. Çiğ süt tüketimi sonucu ince bağırsak lümeninde sindirilmeyen laktoz bulunması ishal ve karın ağrısıyla sonuçlanır.








Leave a Reply