Archive for besinlerin faydaları
You are browsing the archives of besinlerin faydaları.
Balık Yemek Ani Ölüm Riskini Azaltır
1980 civarlarında araştırmacılar, Greenland’in yerlilerinin birçok yağlı yiyecek yemelerine rağmen daha az sıklıkla koroner arter hastalığından öldüklerini bulmuşlardır. Greenland’liler aynı zamanda birçok türde balığı da çok yerler.
Araştırmacılar, balık yağlarında bulunan ve n-3 çoklu doymamış yağ asiti olarak adlandırılan bir maddenin koruyucu bir etken (faktör) olabileceğini tahmin etmektedirler.
Haftada en az bir kez herhangi bir balık yiyen [...]
