Archive for sağlıklı beslenme

You are browsing the archives of sağlıklı beslenme.

Sağlıklı Beslenmede Öneriler

“Kötü” yağlardan daha az ve “iyi” yağlardan daha fazla tüke­tin.
Tüm yağlar kötü değildir. İki sağlıksız yağ türü -doymuş ve trans yağlar- kolesterolünüzü yük­seltir. Bu yağlar en fazla oranda, kırmızı ette, tereyağında, tüm süt­ler ve süt ürünlerinde, biftekte ve kurabiye ve kek gibi paketli ürün­lerde bulunur. Doymuş yağın sağ­lıksız olduğunu yıllardır duyuyor olabilirsiniz. Trans yağın daha [...]

Sağlıklı Beslenme Piramidini Anlama

Bu sağlıklı beslenme piramidi, Harvard bilim insanları tarafından geliştirilmiş olup yıllarca süren araştırmalara dayanarak varılan sonuç, bu piramidin, ABD Tarım Bakanlığı -U. sf. Department of Agriculture-(USDA) tarafından 1992 senesinde tasarlanmış olan bilindik yiyecek piramidinden daha sağlıklı bir beslenme biçimi sunduğu şeklinde olmuştur. (USDA, yiyecek piramidini, son araştırmaları da kapsamına alacak şekilde gözden geçirmektedir).
Sağlıklı beslenme piramidinde, [...]