KÜÇÜK HİNDİSTAN CEVİZİ UÇUCU YAĞI

Küçük hindistan cevizi tohumlarından, su buharı distiliasyonu ile elde edilir. Renksiz veya sarımsı renkli, küçük hindistan cevizi kokusunu andırır özel ve kuvvetü kokulu ve yakıcı lezzetli bir sıvıdır. Dahilen küçük hindistan cevizi gibi, haricen ise antiseptik olarak kullanılır. Dahilen bir defada 1-2 damla, bir şeker parçasına damlatılarak alınır. Bu miktarda günde 2-3 defa alınabilir. Yüksek miktarlarda zararlıdır.

İbn Al Baytar: Trake des simples i: 378, Paris (1987).

dak içilir, Zehirli madde taşımayan iyi bir iştah açıcı ve yatıştırıcıdır.

C. medica L. (Ağaçkavunu): Akdeniz bölgesi ülkelerinde (Korsika, İtalya, Kuzey Afrika) eskiden beri yetiştirilmekte olan kısa dikenli küçük bir ağaçtır. Türkiyenin güneyinde bazı bahçelerde nadiren rastlanır.

Meyva limon sarısı renkli, hoş kokulu, 10-20 cm uzunlukta, kalın kabuklu ve oval şekillidir. Etli kısmı, varyeteye göre, ekşi veya tatlı lezzetlidir.

Meyva gıda olarak kullanılır. Çekirdekleri, emülsyon halinde, midevi, acı ilâç ve kurt düşürücü olarak kullanılır, Osmanlı İmparatorluğu döneminde tanınmış bir dıog idi. Halen yalnız meyva olarak bir öneme sahiptir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ